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解读盛暑饮品之--凉茶
收集整理:生活知识网   日期:2013/6/19 9:02:49   点击次数:

 

伴随着夏季的到来,各种饮品也陆陆续续摆进超市的货架,然而,有些饮料不是所有人都适宜喝的,比如凉茶。下面我就围绕凉茶跟大家分享一点小知识。

聊起凉茶,想必大家都不陌生,它的品种较多,味道也不尽相同,它特殊的味道是来源于药性寒凉和能消暑解内热的中草,例如:菊花、罗汉果、金银花、佩兰、木蝴蝶等中药煎水,并配以其他丰富口感的香料制成。夏季喝凉茶可以消除人体内的暑气,达到清热解毒、治疗咽痛等作用。最早凉茶盛行于广东,慢慢随着饮品多样化的需求,现在凉茶已遍布全国各个省市。

刚才我们说到凉茶是由清热解暑的中药煎制而成,那么有些人就会认为,是药三分毒,喝凉茶不利于健康,其实,凉茶与常规的中药是有区别的,中药制剂纯度非常高,而凉茶中的中药成分含量非常少,另外制作凉茶的中药大都也是药食同源的,比如金银花、比如菊花,平时我们也可泡茶饮用,并无大碍。另外,凉茶的历史悠久,几千年的中药植物配方已然奠定了基础,所以对于这个问题,大家不必纠结。

虽然解决了大家对喝凉茶的一些顾虑,但也不代表人人都适宜喝凉茶,这还要看个人的体质问题,例如:

1、生理期的女生,在生理期间女性体质较弱,免疫力相对低下,应补充富含铁的食物,若在此时饮用凉茶,会使血流滞涩缓慢,易引起痛经。

2、老人和儿童:老年人身体虚弱,不建议引用寒凉的植物性饮料,对于儿童,偶尔喝一次是没有问题的,但是儿童正处在发育阶段,脾胃功能尚未发育完善,另外凉茶中的某些成分不利于铁的吸收。

3、脾胃虚寒:有一些脾胃不和或者有胃病史的人,不建议饮用凉茶。易引起腹泻、腹痛。

说了这么多关于凉茶的小知识,不知道您都记住了没?在炎热的夏季,您切记要根据自己的体质选择饮品,以免引起不适。

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