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教你简单去除苹果表面的蜡
收集整理:生活知识网   日期:2017/5/16 10:22:20   点击次数:
 

 

多吃苹果有益健康,这是大多数人被灌输过的思想。但是由于各种原因,外面卖得的苹果远没有你想象的干净。当新鲜苹果被淋上热水,不可思议的事情发生了!

许多水果摊贩会在苹果的表面涂一层“工业果蜡”,不但能避免细菌害虫感染、保持水分,最重要的是还能让苹果看起来色泽光鲜油亮,藉此提升卖相!

当我们用热水清洗苹果时,这层泛白的果蜡就会无所遁形!如果将果蜡直接吃下肚后果简直可怕,所以不少人在吃苹果前会将果皮先削除。

但苹果的果皮有着许多营养价值,削掉实在太可惜!所以,接下来小编就来教教你,如何用3个步骤就将苹果轻松去蜡,果皮还能下肚哦

第一步 把苹果放在碗中,撒上小苏打粉

第二步 倒入温水,浸泡一下

第三步 用干净的牙刷轻轻一刷,果蜡就能轻易脱落了

干干净净,现在就可以带皮一起吃咯!

苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高,普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。

 

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